Fazenda do Etá


A Fazenda do Etá trabalha com uma produção socialmente justa e ambientalmente sustentável. Nossos processos estão de acordo com as legislações ambientais e trabalhistas.

Nossa principal cultura e produto é o Palmito de Pupunha, responsável por aliviar a pressão do extrativismo ilegal sobre o Palmito de Jussara, nativo da região de mata atlântica e o Palmito de Açaí, nativo da região amazónica.

Grande parte da propriedade, cerca de 85 %, é composta por mata nativa em diferentes graus de preservação e para melhorar a situação desta mata criamos dois projetos paralelos à Cultura de Pupunha: um de observação de aves e o outro de disseminação da Palmeira Jussara - importante fonte de alimento para a fauna local.

Vale dizer que a Associação de Moradores e Amigos do Guapiruvu se tornou, desde o início, nossa principal parceira nestes trabalhos, sendo que nela cerca de 70 famílias trabalham com sistemas Agroflorestais.

Sejam bem vindos ao nosso site e ficaremos felizes com sua visita à Fazendo do Etá!

Prato simples com Palmito in Natura, clique aqui para mais informações

Por: Bel Lourenço

Diversos cortes de Palmito, clique aqui para mais informações

Por: Bel Lourenço

Palmito embalado, clique aqui para mais informações

Por: Bel Lourenço